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Turismo sostenibile in Sicilia

Posted by on 6, Feb, 2015

Quando si parla di turismo responsabile vengono alla mente località remote dall’economia fragile e dalla natura esotica; in realtà l’idea...

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La Sardegna senza il mare

Posted by on 9, Gen, 2015

Quando si parla di turismo in Sardegna le prime immagini che vengono alla mente sono le spiagge di sabbia finissima e le rocce granitiche...

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Odor sacro e Odor profano – Roma

Posted by on 26, Nov, 2014

Un itinerario olfattivo a Roma, estratto dal progetto “Roma in 5 sensi”, di Valentina Miozzo e Valentina Vivona....

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Le radici del sapore – Viaggio sul Monte Amiata

Posted by on 24, Ott, 2014

Le parole sono spesso le prime a perdere la loro radice. L’aggettivo “povero”, ad esempio, deriva dal latino “pau-per”: piccolo di...

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A Cà Penelope – Il mondo in un agriturismo

Posted by on 21, Giu, 2013

Da otto anni i miei affetti, il mio lavoro e la mia casa, si fondono in un unico luogo: Cà Penelope. Dieci anni fa era un rudere con una...

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In cammino sulla Via Francigena senese

Posted by on 4, Giu, 2013

Cento chilometri di cammino in cinque giorni lungo la Via Francigena nelle magnifiche terre della provincia di Siena: un’esperienza...

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In cammino verso il Festival della Viandanza

Posted by on 19, Mag, 2013

“Camminare non è semplicemente terapeutico per l’individuo, ma è un’attività poetica che può guarire il mondo dai suoi mali”,...

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Corso di sopravvivenza a Gli Albori – professionalità, passione ed entusiasmo

Posted by on 4, Ago, 2012

“Osservare in silenzio una foglia che cade, rimanere immobili sotto una pioggia battente per sentire, al suo cessare, tutti i...

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